'축산이슈 > 시장상황' 카테고리의 다른 글
축산물 비선호부위에 대한 소비활성화 방안(2008.6) -1 (0) | 2011.09.27 |
---|---|
정상육과 PSE 돈육으로 제조된 재구성 육제품의 품질 특성(2003.12) (0) | 2011.09.27 |
재래흑돼지와 개량종 돼지의 도체 및 육질 특성 비교(2005.9) (0) | 2011.09.27 |
재래돼지의 성별에 따른 육질, 영양학적 조성 및 관능특성 비교(2007.12) (0) | 2011.09.27 |
원료돈육의 오염원 추적 및 위생기준 설정에 관한 연구(2001.6) (0) | 2011.09.27 |
댓글