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축산알기/국내실태275

전북 전통시장 위치 2024. 2. 6.
세종시에서 모바일 온누리상품권 사용처 우선, 구매가 잦은 싱싱장터는 아름점만 가능. 도담점은 불가능. 아름점은 전통시장 상점가로 지정되어 가능. 다만 모바일 상품권 사용은 불가. 세종로컬푸드 싱싱장터 - 알림소식 > 공지/공고 - http://www.sjlocal.or.kr/board/view/notice/388세종로컬푸드 싱싱장터농산물 직거래를 통한 도시와 농촌의 행복한 만남 세종시민의 건강하고 안전한 먹거리를 책임지는 세종로컬푸드 싱싱장터입니다. 세종로컬푸드, 로컬푸드, 도담도담, 세종싱싱장터, 싱싱장터, www.sjlocal.or.kr 그렇다면, 어디에서 상품권을 사용할 수 있을까? 전통시장 찾기 - https://www.sbiz.or.kr/sijangtong/nation/sijang/readSijangList.do?menu_id=01.. 2023. 7. 5.
국내 축산물 작업장 현황(2021년) 2023. 5. 23.
수입 축산물 국내 유통비용 (2021) 2023. 3. 27.
축산물 유통비용 변화 (2017~2021) 2023. 3. 27.
소고기, 돼지고기 부분육 판매가격과 미국산 도입가격 비교 국산 식육포장처리업체 부분육 판매가격과 미국산 도입가격 2023. 3. 27.
국내 소, 돼지 도매시장 현황 소 2000두/일. 13개 도매시장 중 4곳에서 65.4% 돼지 3400두/일. 12개 도매시장 중 3곳에서 66% 2023. 3. 27.
2022년 돼지 경매시장 가격발견 특징과 현황 2023. 2. 27.
한육우 성별 경매가격(2010.1.~2022.11) 2023. 1. 4.
축산물 도매가격 동향(2022.1.~5.) 2022.1.1.~5.25. 축산물 도매가격은 축종 마다 다르며, 특히 돼지고기의 경우 kg당 7000원 대를 나타내고 있으며 이에 따라 최근 싱싱장터에서 3200원을 주고 샀다. 2022. 5. 25.
한우 가격이 비싼 이유 : 생체대비 kg단가 변화 한우 생축 100%는 도축과정에서 약 41%가 제외되고, 이때 생체대비 kg단가는 186%(약 1.9배) 증가한다. 다시, 가공과정에서 약 72%(누계)가 제외되고, 생체대비 kg단가는 403% (약 4배) 증가한다. 다시, 최종 손질과정에서 약 74.2%(누계)가 제외되고, 생체대비 kg단가는 457% (약 4.6배) 증가한다. 이는 결국, 한우 1마리의 원가는 최종 손질이 완료된 상태에서 매겨짐을 볼 때 단순히 가축인 때의 주고받은 거래가격과 비교하여 너무 비싸다고 하는 것은 주의가 요한다. 더구나, 거치는 과정 마다 일손이 필요하고 흐르는 시간에 따른 비용이 발생하기 때문이다. 김성호. 2021. 6. 4.
국내 축산업의 역사와 함께 그리는 미래 국내 축산업의 역사와 함께 그리는 미래 /최윤재 교수. 축산신문, 2020.1.8., 1.10. 지난 48년간 국민 1인당 축산물 소비량 10.4배 증가 자급률 제고, 국민 건강·식량안보 차원 매우 중요 1. 축산업의 발전 과정 광복 후 약 70여년동안 우리나라 축산업은 비약적인 발전을 이룩했다. 이 시점에서 .. 2020. 1. 14.
2019년 상반기 축산물 유통경로 유통가격 유통비용 > 2019년 상반기 유통경로별 유통비중 % > 2019년 상반기 유통비용 % > 2019년 상반기 유통단계별 가격 2019년 상반기 축산물 유통경로 유통가격 유통비용. 2018년 동기간 대비. 축산물 유통정보조사 보고서, 축산물품질평가원. 2019. 11. 6.
농축산물 유통의 특징 일반적으로 농축산물 유통은 낙후되어 있고 중간상인들이 폭리를 취하고 있다고 인식되고 있다. 그래서 유통마진이 과도하게 높아서 생산자도 손해를 보고 소비자는 비싼 값에 사먹는 문제점이 있다고 한다. 이러한 인식은 부분적으로 맞는 면이 있으나 농축산물의 생산과 유통구조를 .. 2019. 9. 3.
2019.3. 돼지 사육 및 도축 현황 2019.3. 현재 돼지 사육두수 11792천두. 재래종 84천두, 맷돼지 3천두 포함 지역별 사육두수는 충남 2403천두, 경기 2146, 경북 1505, 전북 1411, 경남 1239, 전남 1203, 충북 650, 제주 538, 강원 503, 세종 90, 인천 43, 울산 33, 대구 10. 모돈 997천두 도축두수 1301천두 지역별 도축두수는 충북 241천두, .. 2019. 5. 7.
한국형 메쯔거라이 지원사업(식육즉석가공산업 육성) 개요 농림축산식품부의 업무편람 자료임. 현황자료를 발췌함. 2018년 10월 작성 기준. 김성호. 2018. 12. 18.
축산업 현황 : 관심사만 추출 농림축산식품부의 업무편람 자료임. 현황자료를 발췌함. 2018년 10월 작성 기준. 김성호. 2018. 12. 18.
2017년 식품산업 생산실적 75조원 □ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 ’17년 국내 식품산업 생산실적은 약 75조 6백억 원으로 ’16년 대비 2.4% 증가하였다고 밝혔습니다. * 식품산업: 식품제조·가공업, 식품첨가물제조업, 식품용기·포장제조업, 식육포장처리업, 식육가공업, 유가공업, 알가공업 및 건강기능식품제조업 .. 2018. 9. 18.
돼지 사료값 상승 관련자료 모음 돼지 사료값 (배합사료 공장도 가격)은 큰 폭으로 올랐다. 2007년 6월 kg당 400원을 돌파하고 체 1년도 안 된 2008년 5월 kg당 500원을 넘어섰다. 2009년 1월 kg당 630원으로 고점을 찍은 후 하향하다가 2011년 6월 kg당 600원을 다시 넘어섰다. 2015년 7월 kg당 500원대로 진입, 현재까지 계속 하향하고 있.. 2018. 6. 11.
2017년 축산물(쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 계란) 유통실태 : 종합편 Ⅰ. 조사개요 Ⅱ. 2017년 축산물 유통실태 조사결과 요약 Ⅲ. 국내산 축산물 유통실태 조사결과 1. 쇠고기 2. 돼지고기 3. 닭고기 4. 계란 Ⅳ. 수입축산물 및 국내산 부산물 유통실태 조사결과 1. 수입축산물 2. 국내산 부산물 2017 축산물 유통실태(종합편).pdf http://www.ekapepia.com/254.su 2018. 4. 26.