'축산이슈 > 시장상황' 카테고리의 다른 글
출하 일령에 따른 오리육의 수율, 물리적 특성 및 지방산 조성 변화 (05.9) 등 (0) | 2011.09.26 |
---|---|
육계 도축시 전기실신 방법이 육질에 미치는 영향 (03.9) (0) | 2011.09.26 |
오리 가슴육의 발골시간과 저장온도가 육질 특성에 미치는 영향 (06.3) (0) | 2011.09.26 |
통닭의 포장형태가 저장기간 중 육질과 미생물에 미치는 영향(2004) (0) | 2011.09.26 |
수입 닭고기와 국내산 닭고기의 육색 특성(2004) (0) | 2011.09.26 |
댓글