한국의 축산물 유통 책자를 드디어 발간하였다. 근 6개월 간 집필작업과 자료조사, 분석 등에 힘겨웠다. 특히, 참고할 만한 서적이 전혀 없어서 틀(체계)을 잡고 가치있는 자료만 엄선하는 등 노력을 많이 하였다. 그 만큼 애용되길 바란다.
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