계란 권장 유통기간 신설 : 냉장기준 45일

계란의 권장유통기간이 냉장 기준 45일로 설정됐다.

 

식품, 식품첨가물, 축산물 및 건강기능식품의 유통기한 설정기준 일부 개정고시(안) 행정예고

1. 개정 이유
달걀의 권장유통기간을 신설하여 식용란수집판매업자가 유통기한을 설정하는데 도움을 줌으로써 달걀에 대한 안전을 확보하고 소비자 신뢰도를 향상시키고자 함

2. 주요 내용
가. 달걀의 권장유통기간 신설[별표 4]
1) 식용란수집판매업자가 유통기한 설정 시 활용할 수 있도록 달걀의 권장유통기간을 신설
2) 달걀에 대한 안전성 확보 및 소비자 신뢰도 제고

3. 의견 제출
｢식품, 식품첨가물, 축산물 및 건강기능식품의 유통기한 설정기준｣ 일부개정고시(안)에 대하여 의견이 있는 단체 또는 개인은 2017년 4월 2일까지 다음 사항을 기재한 의견서를 식품의약품안전처장(우편번호 : 28159, 주소 : 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명2로 187(연제리 643번지) 오송보건의료행정타운 식품의약품안전처, 참조 : 식품기준과, 전화 043-719-2421, 팩스 043-719-2400)에게 제출하여 주시기 바랍니다.
가. 예고사항에 대한 항목별 의견(찬․반 여부와 그 이유)
나. 성명(단체의 경우 단체명과 그 대표자의 성명), 주소 및 전화번호
다. 기타 참고사항 
 

 

「식품,_식품첨가물,_축산물_및_건강기능식품의_유통기한_설정기준」일부_개정고시안 행정예고식약처 공고 제2017-125호, 17.3.13.hwp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「식품,_식품첨가물,_축산물_및_건강기능식품의_유통기한_설정기준」일부_개정고시안 행정예고식약처 공고 제2017-125호, 17.3.13.hwp

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