2012년 11월 9일 오후 11:39

우리나라 축산업 유통의 역사를 만든다. 국내최초 아니 세계최초 "한국의 축산물 유통" 작성 및 발간(2011.10), 이 책은 올해도 집대성하여 별권으로 제작할 예정(발간예정 2012.11). 그리고, 1979년부터 시작된 축산물 유통실태조사의 패러다임을 확 바꿔 새롭게 정리하여 쓴 "2012 축산물 유통실태"(2012.11). 도대체 우리나라 축산물 유통이 어떻게 되고 있는지 궁금하신 분들은 꼭 보길 권함. 이 외에도 "미국의 축산물 유통"(2011.4), "미국 식육시장의 수직통합 과정과 최근동향"(2012.3), "남미지역 축산업 변화에 따른 우리나라 축산업이 나아갈 길"(2012.7) 등 여러 유통관련 책자를 내놓고 있다. 조만간 올리지 않은 자료도 올릴 예정이오니 널리 활용하시길 바람