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축산이슈/시장상황1528

찬밥 취급받던 다리살 최근 들어 인기상승 왜 찬밥 취급받던 다리살 최근 들어 인기상승 왜 동아일보 2014.4.28 돼지고기 선호부위 변화 자녀 셋을 키우는 주부 김미자 씨(48)는 최근 삼겹살을 사기 위해 대형마트를 찾았다. 가격은 100g당 2100원이었다. 김 씨는 고민에 빠졌다. 다섯 식구가 삼겹살을 먹을 때면 2kg씩 사곤 했다. 김 씨는 “1.. 2014. 4. 28.
대한민국 뒤덮어가는 가축전염병… 또 속타는 농심 대한민국 뒤덮어가는 가축전염병… 또 속타는 농심 국민일보 2014.4.24 전국이 가축전염병에 포위됐다. 조류인플루엔자(AI)는 좀체 종식될 기미가 보이지 않는다. 전국적으로 돼지유행성설사병(PED)이 창궐해 축산농가의 시름이 깊은 가운데 접경지역은 북한발 구제역 전염사태에 대한 우려.. 2014. 4. 25.
호주산 와규 호주산 와규, 한국인 입맛 사로잡다 "값싸고 육질 부드러워"…대형마트·레스토랑서 인기 MK News 2014.4.23 "한번 드셔보세요. 한우 등심보다 가격은 반값이지만 육질은 정말 부드럽습니다." 지난 20일 서울 신당동의 한 대형마트 정육 코너. 시식 코너 판매원이 `한번 먹어보라`며 권하자 주.. 2014. 4. 23.
“이상고온에 해충 확산”… 농가 방제 비상 “이상고온에 해충 확산”… 농가 방제 비상 작년 충북 영동 출몰 피해 컸던 갈색여치 유충 10일쯤 빨리 발견 꽃매미·나무좀 등도 확산 우려 서울신문 2014.4.22 계속되는 이상고온으로 농작물에 피해를 입히는 해충들이 활동하는 데 좋은 여건이 형성되면서 농가에 비상이 걸렸다. 21일 충.. 2014. 4. 23.
한우 사육기반 크게 흔들린다 한우 사육기반 크게 흔들린다 한육우사육가구수가 12만호마저 무너져 버렸다. 통계청이 지난 11일 발표한 2014년도 1/4분기 가축동향조사에 따르면 한육우 사육가구수가 11만9천호로 나타났다. 이중 한우사육 가구수는 11만4천호로 전분기 대비 5천호가 줄어들었으며 전년 동기에 비해서는 .. 2014. 4. 23.
소비 저하로 난가 하락세 소비가 줄어들면서 난가도 하락세에 접어들었다. 대한양계협회가 조사해 발표한 자료에 따르면 지난 11일 개당 166원이던 수도권 왕란 시세는 17일 158원으로 8원 하락했다. 왕란과 특란은 8원, 대란이하는 6원이 인하된 것이다. 채란 업계는 그 동안 AI로 인한 살처분 수가 늘어나면서 난가.. 2014. 4. 23.
필리핀 제대로 보기 "필리핀은 못 사는 나라가 아니라는 인식부터 바꿀 필요가 있다" 라는 교수님의 말씀. 프랜차이즈 산업의 대표적인 사례는 필리핀이다 라는 말. 못 사는 나라, 도와줄 나라가 아니라 성공(동반성장)을 위해 co-work을 해야할 나라. 그 나라 산업의 이모저모에 대해 알아보자. 본 자료는 건국.. 2014. 4. 22.
“군 수입쇠고기 급식 원천적 차단” 자생인가? 실리인가? 김성호. “군 수입쇠고기 급식 원천적 차단” 축협 조합장들이 군 장병 급식에 수입쇠고기 공급이 원천적으로 중단되도록 적극 나서기로 했다. 농협 전국축산물군납조합협의회(회장 안사현·원주축협 조합장)는 8일 농협 중앙본부 화상회의실에서 ‘2014년도 제1차 .. 2014. 4. 17.
“돼지 부산물 가공 활성화 이점많다” “돼지 부산물 가공 활성화 이점많다” 돼지를 도축할 때 나오는 부산물을 가공공장에서 삶는 등 2차 가공을 하면 도축 당시 형태로 판매하는 것보다 부가가치가 크게 높아지는 것으로 나타났다. 또 가공과정을 거치면 위생에 대한 소비자 신뢰가 높아지고, 수입제품을 대체하는 데도 도.. 2014. 4. 17.
오래 살려면 오래 살려면 7가지 飮食을 피해야 한다는데… 조선일보 2014.4.17 [美 유명 의료전문가 발표 화제] 통조림 토마토는 심장병 유발, 전자레인지 팝콘은 암 일으켜 농약 감자·양식 연어도 피해야 미국의 의료 전문가 에벌린 히긴스 박사가 '입에 대지 말아야 할 음식 7가지'를 뉴스 전문 포털 '.. 2014. 4. 17.
유기농 밥상 VS 일반 상차림, 한끼 3만4200원 차이 유기농 밥상 VS 일반 상차림, 한끼 3만4200원 차이 불황에도 유기농·친환경 식품 매출↑...된장 1만8850원 차 아시아투데이 2014.4.16 일반식품유기농0 아시아투데이 안소연 기자 = 한 끼 식사에 얼마를 더 투자하면 웰빙족이 될 수 있을까. 자신과 가족의 건강을 지키려는 소비자들이 늘면서 불.. 2014. 4. 17.
해외곡물조달 4년 '헛발질' 해외곡물조달 4년 '헛발질', 민간에 떠넘기나 aT 2010년 이후 협상 모두 실패...CJ, 농협사료, 하림 등 검토 아시아투데이 2014.4.14 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 ‘식량안보’ 차원에서 지난 2010년부터 곡물메이저를 거치지 않고 해외에서 직접 곡물을 조달해 도입하는 방안.. 2014. 4. 15.
AI 예방적 매몰처분이 필요한 이유 AI 예방적 매몰처분이 필요한 이유 서울신문 2014.4.15 불행히도 올해 다시 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생했다. 차단 방역과 소독 등으로 국민들께 불편을 드려 막중한 책임감을 느낀다. 고병원성 AI는 전파 속도가 매우 빠르다. 1997년 중국 남부에서 발생한 고병원성 AI(H5N1)는 채 10여년.. 2014. 4. 15.
AI 발생지역 현황(2014.4.1) AI 발생지역 현황자료입니다. 수의사회지에서 발췌. 김성호. 2014. 4. 14.
육우 사육마릿수 급감·송아지 값 급락 ‘줄파산’ 우려 육우자조금관리위, 사육마릿수 급감·송아지 값 급락 ‘줄파산’ 우려 최근 육우자조금관리위원회(위원장 최현주) 회의가 열린 서울 서초동 소재 제2축산회관은 육우산업의 미래를 걱정하는 축산농민들의 우울한 목소리로 가득 찼다. 관리위원들은 회생방안이 시급히 마련되지 않으면 .. 2014. 4. 14.
"美쇠고기값 1987년來 최고…소비패턴 변화"< AP> "美쇠고기값 1987년來 최고…소비패턴 변화"&lt; AP&gt; 연합뉴스 2014.4.13 (댈러스=연합뉴스) 장현구 특파원 = 미국에서 쇠고기 값이 1987년 이래 가장 높게 치솟았다. AP 통신은 가뭄에 따른 소 사육 감소와 중국·일본의 미국산 쇠고기 수출 요구 급증으로 2월 쇠고기 값이 1월보다 약 4분의 1 가.. 2014. 4. 14.
PED 확산…제주마저 무너졌다 PED 확산…제주마저 무너졌다 청정지역으로 분류돼 왔던 제주도 마저 PED에 함락됐다. 제주특별자치도는 최근 도내 양돈농가에서 PED 발생이 공식 확인됨에 따라 발생주의보를 발령하고 차단방역과 백신접종 철저 등 양돈농가의 각별한 주의를 당부했다. 제주도에 따르면 지난 4일 한림지.. 2014. 4. 10.
한-호주 자유무역협정(FTA) 공식 서명 한-호주 자유무역협정(FTA) 공식 서명 산업통상자원부 2014.4.8 우리나라와 호주가 자유무역협정(FTA)에 서명했다. 이로써 우리는 총 48개국과 FTA를 체결했고, 이들의 국내총생산(GDP) 규모는 전 세계 GDP의 57.3%에 달한다. 우리나라와 호주는 지난 2009년부터 7차례 공식협상을 개최해 지난해 12월.. 2014. 4. 10.
GMO 논쟁 GMO 논쟁 서울신문 2014.4.9 유전자변형농산물(GMO)의 상업화가 이뤄진 것은 20년 전. 1994년 미국의 칼젠사가 물러지지 않는 토마토 ‘플레이버 세이버’(Flavr Savr)를 개발한 것이 효시다. 토마토 껍질은 시간이 지날수록 폴리갈락투로나아제에 의해 펙틴이 분해되면서 무르게 돼 유통 중 품질.. 2014. 4. 10.
배합사료값 인하 갈등 재점화 배합사료값 인하 갈등 재점화 한우 생산자단체가 배합사료 가격 인하를 거듭 강도 높게 촉구하고 나서 사료업체들과의 갈등이 예상된다. 전국한우협회는 3월27일 국내 배합사료 제조업체 대표들에게 사료가격 인하를 요구하는 공문을 발송했다. 협회는 공문에서 “현 시점에서 사료가격 .. 2014. 4. 3.