(논문) 경매시장 가격발견 기능이 문제라는데 어떻게 접근해야 할지 "잘 모르겠다"

 

 

 

엉킨 머리 속 실타래 풀기

 

김성호, 2016.3.7.

 

접근1. 한돈 경매시장의 문제점 진단 및 가격발견기능 향상방안 연구 중에서,

 

다 알고 있고 유추가 가능한 부분은 간단하게 언급하고, (출하실태, 유통경로, 경매구조, 유통단계별 가격결정 및 활용 등) 출하태도와 경매경향 등에 따른 경매가격의 주요 문제점을 도출한다.   경매시장 내 중도매인 가격결정의 핵심요인을 분석하여 경매시장의 가격발견 기능 향상방안을 도출한다.

 

품질내역에 따른 가격결정 비중 산출하기

 

성, 체중, 등지방두께, 고기량, 지방량, 마블링 등을 표준화 해 놓은 것이 등급기준이니

등급기준별로 세분해서 보면,

육량은 등심단면적, 등지방두께, 도체중 = 고기량

육질은 육색, 지방색, 근내지방도, 성숙도, 조직감 = 고기질

 

따라서 중도매인의 가격결정 핵심요인을 설문조사로 물어보기 보다는 등급판정 상세내역과 가격형성 간의 비교분석을 통해 가격결정력을 도출한다.

 

1. 가격비교 시점은?

 

2. 가격결정력 도출을 통해 경매시장의 가격발견 기능 향상방안이 도출될까?

가령, 마블링이 가격결정의 80%이고 성숙도가 10%, 그리고 나머지 요인이 10%로 결과가 도출되었다면 어떤 식의 해석을 해야할까?

 

고로, 가격발견 기능을 향상시키기 위한 가설을 세워야 한다는 것으로 이해되는데,

 

 

 

 

접근 2. 소와 돼지의 비교방식에 있어서

Evolving Producer-Packer-Customer Linkages in the Beef and Pork Industries

 

미국 소·돼지고기는 전통적인 현금시장(cash market)으로부터 공식적인 수직결합으로 빠르게 이동하고 있다. 1990년 돼지의 00%와 소의 00%는 현금시장에서 거래되었으며 패커는 돼지의 0%, 소의 0%를 차지했다. 나머지는 마케팅 계약을 통해 조달되었다. 공장효율(plant efficiency)이 변화의 원동력이며 패커는 마케팅 계약을 체결하든 자가생산을 하든 가장 중대한 이유로 품질에 초점을 맞추었다. 품질 기준과 조달시스템은 더 많이 브랜드된 돼지와 소의 제품의 도입과 함께 그 중요성이 증가할 것이다.

 

이를 달리 표현해보면,

 

우리나라 소·돼지고기는 전통적으로 경매시장에서 정해진 가격에 준해 거래되고 있다. 1990년 돼지의 00%와 소의 00%는 경매시장을 통해 거래되었으며 패커는 돼지의 0%, 소의 0%를 차지했다. 나머지는 마케팅 계약을 통해 조달되었다.

2015년 돼지의 00%와 소의 00%는 어디에서 거래되고 있으며 패커는 돼지의 00%, 소의 00%를 차지하고 있으며 가까운 미래 협동조합형 패커를 통한 돼지의 00%, 소의 00%를 수직결합하는 방향으로 진행하고 있다.

 

축산물 수직 통합

 

소와 돼지 패커 조사

돼지 조달방법(= 우리나라 출하방법은 경매와 계약방식으로 구분)

소·돼지 계약에서 중요하게 여기는 점 조사결과

소·돼지 판매형태 및 판매비율(= 유통실태조사 자료 감안)

 

비교와 대조

 

결론과 응용

 

 

==> 농가와 유통업체 간 계약에서 중요한 점과 경매와의 관계는 사실상 거리가 있음

접근 3. 중도매인에게 무엇을 물어볼 것인가? 물어본 결과가 가설의 검정에 있어 얼마만큼 효과적인가?

 

고려해야 할 관점 : 소와 돼지의 비교/ 중도매인과 유통업체의 비교

 

대전제 : 경매시장의 가격발견 과정에 문제가 있다.

출하문제 : (소) 과열로 인한 유통비용 상승은 높은 가격지지, (돼지) 냉각으로 인한 출하기피는 거래가격 기준으로서 미흡, 낮은 품질로 가격형성

과소문제 : (소) 전국 00명을 거쳐 50% 이상 유통, (돼지) 10% 이하 유통량이 전국 거래가격 기준이 된다는 점

정산문제 : 전국 소, 돼지 거래 시 일체 경매가격을 기준으로 거래한다는 점

 

참고문헌

○ 서경남, 양승룡, 전자식 경매 도입이 가락시장의 가격효율성에 미치는 영향분석, 2011

○ 윤창식, 양승룡, 강서도매시장의 상장경매제와 시장도매인제 가격 비교분석, 2009

 

첫 번째, 현행 경매제는 “문제”가 있다는 계량경제적 진단

 

가설 1. 현행 축산물 가격 경매는 가격변동성을 증가시킨다.

소·돼지 출하율 30%대 기간의 가격과 현행 출하율 소50%와 돼지10%대의 비교(특히, 2012∼2013년 모돈, 암소감축사업 전후 비교 감안)를 통한 평균에 대한 상대적 변동성을 나타내는 변이계수로 검정

 

가설 2. 현행 축산물 가격 경매는 법인 간 가격 분포의 동일성을 약화시킨다.

12개 법인 간 평균과 분산이 동일하다는 귀무가설을 검정한다. 평균은 t-검정, 분산의 비교검정은 F-검정을 통해 단측 검정을 실시한다.

 

가설 3. 현행 축산물 가격 경매는 시장의 효율성을 떨어뜨린다.

Fama(1970)의 세 가지 시장효율성 가설 중 시장 내의 모든 과거정보가 가격에 충분히 반영되었음을 의미하는 약형(weak form) 가설을 통해 검정한다(이병훈 회, 2002; 이한식·장병문, 2002). 본 연구에서는 Ljung-Box Q-통계량을 이용하여 가격의 자기상관을 검정하였다. 또한 자기회귀 모형을 이용하여 과거의 가격이 현재의 가격에 미치는 영향의 지속성을 검정하였다. 자기 회귀모형의 최대 시차는 SIC(Schwarz Information Criterion)를 이용하여 결정하였다.

 

가설 4. 현행 축산물 가격 경매는 시장 주도 법인의 가격리더 역할을 약화시킨다.

인과성은 VAR(vector autoregressive) 모형을 이용하여 검정한다(Sims, 1977)

 

두 번째, 제역할을 하기 위한 대안 제시

 

경매제는 본연의 목적에 맞게 운용될 필요가 있다.

거래의 다양성 만큼이나 거래형태에 따라 기준가격이 각각 형성될 필요가 있다. 특히, 패커체제를 앞둔 우리나라에서는 이에 대해 사전 준비할 필요가 있다. 거래의 다양성을 무시한 채 경매가격에 준한 획일적인 거래는 효율적 시장의 형성과 발달을 방해한다.

합리적인 가격 형성이라는 본연의 목적에 맞춰 경매제도는 손질이 필요하다.

 

 

 

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질의사항 요약

 

1. 경매가격 문제점을 지적함에 있어 “중도매인의 가격결정력”을 어떻게 연결짓는 것이 좋을까요?

 

2. 소·돼지의 ‘비교와 대조’를 위한 방법, 즉 이미 작성한 문제점 비교 외의 다른 식으로 어떻게 비교해 가는 것이 좋을까요?

 

3. 논문을 작성하는 두려움은 없는데요, 정말 어떻게 “연구방향(분석 또는 설문조사)”을 설정해야 할지 더 고민해 보겠습니다.