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축산발전연구/수급관리

축산물 수급안정 지원

by 큰바위얼굴. 2023. 7. 3.


축산물 수급안정 지원

생산자, 유통자, 소비자의 이익을 고려하여 축산물 시장을 모니터링하고, 필요한 경우 지원 및 보호 조치를 취함으로써 국가의 식량 안보와 경제 안정성(가격안정화, 유통원활, 다양한 시장진출 등) 유지에 기여한다.

1. 한우 수출확대 지원/ 유통 및 수출 지원

한우는 한국의 대표적인 농산물 중 하나이며, 고품질의 육질과 풍미로 유명한데 비해 생산량이 유동적이고 상대적으로 비싸 널리 확산되지는 못했다. 이에 수출을 통해 더 많은 소비자에게 알릴 뿐만 아니라 국제시장 경쟁을 통한 품질, 가격, 서비스 향상을 꾀하면서 시장을 안정화시키는데 중요하다. 이와관련, 외국어 확인서 발급, 다국어 이력조회 서비스, 한우수출협의회 운영 등을 통해 해외 현지인 또한 한우고기를 안심하고 소비할 수 있도록 지원하고 있습니다.

2. 닭고기 할당관세 추천/ 유통 및 수입 지원

축산업 종사자와 소비자를 보호하기 위하여 할당관세를 통해 수입조건을 조절함으로써 국내 시장의 균형을 유지하고 시장 가격의 급격한 변동을 방지하기 위하여 닭고기 할당관세 추천기관으로서 역할을 하고 있습니다.

3. 축산물 수급지원 플랫폼 구축

축산물 시장은 수요와 공급의 불균형으로 인해 불안정성이 발생할 수 있습니다. 축산물 수급지원 플랫폼을 통해 생산자와 소비자 간에 원활한 거래와 정보 공유를 할 수 있어 수급을 효율적으로 관리할 수 있게 합니다. 이를 통해 생산자는 생산 계획을 세우고 소비자는 원하는 제품을 신속하게 구매할 수 있습니다.

4. 조기 수급경보시스템 구축/ 위기대응

데이터 수집, 데이터 표준화, 데이터 분석, 경보 발생기준 설정, 경보 시스템 구축을 통하여 생산자, 유통자, 관련 기관, 정부 등 다양한 이해관계자 간의 협력과 정보 공유를 원활히 합니다.

5. 수급 예측 및 정보 제공/ 가격안정화

축산물 시장의 수급 상황을 예측하고 해당 정보를 제공하는 기능을 플랫폼에 포함합니다. 생산자와 소비자는 수급 상황을 파악하여 생산 계획을 세우고 구매 결정을 내릴 수 있으며, 이를 통해 수급 조절과 효율적인 생산 관리가 가능해집니다.

6. 시장 정보 제공

시장 동향, 가격 변동, 수출입 정보 등을 제공하는 시장 정보 서비스를 플랫폼에 포함합니다. 이를 통해 생산자와 소비자는 시장 상황을 파악하고 전략적인 결정을 내릴 수 있으며, 시장의 투명성을 높일 수 있습니다.

7. 빅데이터 분석과 AI 활용

축산물 시장의 데이터를 수집하고 분석하여 예측 모델을 구축하고 최적의 수급 계획을 도출하는 빅데이터 분석과 인공지능 기술을 플랫폼에 활용합니다. 이를 통해 수급 조절과 생산 계획의 최적화를 도모할 수 있습니다.

8. 협력 네트워크 구축

생산자, 유통자, 관련 기관, 정부 등으로 구성한 축산물수급조절협의회를 통해 수급상황에 이상징후 발생 시 신속한 의견교환 및 협력을 통한 문제 해결방안을 모색합니다.


기대효과

(경제적 이점) 축산물 수급안정을 통한 국가의 경제 성장 촉진, 직·간접적인 일자리 창출

(물가 안정) 축산물 수급에 영향을 주는 재난이나 질병 등의 위기상황에서 긴급대응, 한우수출, 할당관세 등 다양한 조치를 통한 가격 안정화 추구

(시장 조절) 과잉 생산된 한우를 수요가 더 많은 국가에 판매하여 시장 안정화와 가격조절 도모, 시장 다변화를 통한 리스크 분산

(공급망 안정화) 축산물 수급 경계단계 경보 발령을 위한 기초정보 및 수급동향 정보, 다양한 수급정보 제공을 통하여 공급망 안정화에 도움

(경쟁력 강화) 국제시장 경쟁을 위한 품질, 가격, 서비스 등 다양한 측면에서 개발, 발전시켜 나가게 함으로써 경쟁력 강화에 이바지

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