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축산강의/식육상식

닭고기의 실력

by 큰바위얼굴. 2014. 1. 27.

일본식육소비종합센터에서 2012.2월 발간한 ‘닭고기의 실력’ 중에서 일부 내용을 발췌·번역한 것으로 참고. 김성호

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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