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축산발전연구

주요국의 돼지고기 등급표시 현황 및 개선방안(2010.8)

by 큰바위얼굴. 2011. 8. 26.

주요국의 돼지고기 등급표시 현황을 살펴보고, 우리나라에서 돼지고기 등급을 표시토록 하기 위한 비용편익분석과 등급표시 자율 유도방안을 담고 있습니다.

 

축산물등급판정확인서를 식육판매장에서 돼지고기 판매시 게시토록 하고, 출하 원료돈의 등급제 가격정산으로 전환 및 소매단계 등급표시 시범사업 추진 등 언급했던 대부분 정책들이 반영되어 추진되고 있습니다.

 

 

20100805 주요국의 돼지고기 등급표시 현황.pdf

20100805 주요국의 돼지고기 등급표시 현황.pdf
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