비육농가와 일관농가의 정의와 범위 설정으로부터 번식농가와 사육규모를 감안했을 때의 비육우 판매농가를 포커싱 해본다.
(출하개월령 단축에 관심 있는 농가 수) 추정컨데, 300호 정도로 예상.
20두 미만 사육농가는 45089호로 한육우의 49.29%를 차지하며, 번식 기반을 유지하고 있다고 한다면 그들은 송아지를 팔아 사료를 구입한 나머지로 생계를 이어갈 것임.
6개월경 송아지 팔고 경산우로 가져갈 소에서 송아지를 생산하는 패턴을 반복.
300두 이상 되어야 그나마 비육농가로써 기반을 갖추었다고 볼 수 있다면, 1년에 몇 마리 출하하는 농가를 제외한다면 출하개월령을 앞당길 대상농가 수는 더 줄어들 것임.
타깃 온.
따라서 약 670호 정도로 추정하고, 그 중 리더를 각 시도별로 선정함(자발적 참여)과 동시에 스스로 해나가도록 하는 것이 필요함.
어쩌면 앞으로 하고자 할 농가 보다는 할 농가는 이미 하고 있다고 보는 것이 타당해 보인다. 성호.
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