옥답에 축산물 등급표시 개선을 요청하다.

 

□ 목 적

○ 축산물 등급표시 오류를 바로잡아 소비자 혼동 불식 및 올바른 정보 전달

 

□ 축산물 등급제 운영현황

○ 법적 근기

- 축산법 및 관련고시(축산물 등급판정세부기준)

- 축산물위생관리법 및 고시(식육의 부위별 등급별 및 종류별 구분방법)

 

○ 축산물 등급표시 예

- 도매단계(쇠고기) : 1++A, 1++B, 1++C, 1+A, 1+B, 1+C, 1A... 등외

- 소매단계(쇠고기) : 1++, 1+, 1, 2, 3, 등외

 

○ 품목별 등급표시 현황(소매단계)

- (쇠고기) 1++, 1+, 1, 2, 3, 등외

- (돼지고기) 1+, 1, 2, 등외

- (닭고기) 1+, 1, 2

- (계 란) 1+, 1, 2, 3

 

□ 옥답, 축산물 등급표시 화면(’13.4.19)