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축산강의/식육상식

축산물 유통 경제와 물가 정책

by 큰바위얼굴. 2015. 3. 12.

2015년도 제15차 한국동물자원과학회 정기총회 및 춘계심포지엄 자료. 참고 바람. 김성호.

 

1. 축산물 유통 경제와 물가 정책

2. 계란 및 닭고기 소비트렌드 및 소비확대 방안

3. 한우산업의 여건변화와 경영다각화 방향

4. 한돈고기가 맛있고 안전한 이유

5. 국내 유가공산업의 미래전략방향

6. 농림축산식품분야 주요 업무 추진실적 및 계획

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • yinyihe2015.03.13 09:27 신고

    좋은 자료 감사합니다. 퇴근할때 읽어봐야겠네요 ^^

    답글
  • 외동딸애비2015.03.13 13:00 신고

    김성호님께~
    항상 좋은 정보 주심에 감사드립니다
    .
    11일 제주에 가서 중도매인미팅. 가공장 업무처리하고 당일 설 왔는데요.
    이날 오후에 제주도청 소강당에서 축산물 품질 평가원 제주담당자들과 육가공대표들과의
    돼지이력제실시에 대한 문제점에 대해 난상토론이 있었습니다,
    육가공업자들은 매우 불만이 많았는데 실제적으로 이력제 저울을 구입하여 사용해 본바
    저울상의 문제가 아닌 이력제 시스템상의 에러가 많아 무용지물이라고 합니다,

    두시간의 난상토론을 했지만, 결국 아무런 결론도 도출 못하고 파행으로 끝났다고 하네요.
    제주도내 육가공업체들은 쓰지도 못하는 이력제 저울로 바꾸면서 방법론상의 시정을 요구한걸로 아는데
    육가공업체대표들은 답답한 심정에 전에 쓰던 저울을 모아
    제주도청에 가져다 놓겠다는 등 험한 말도 오고 갔다고 합니다.

    돼지이력제

    이거 정말 해야 되는건지요?
    정부정책이라 해야겠지만, 홍보도 부족한거 같고 한다면 품목분야가 복잡해 머리에 쥐(?)가 납니다.
    제가 보기엔 준비가 안된상태에서 발표부터 한것 같습니다.

    김성호님이라면 우리들에게 뭔가 도움 주실만한 정보가 있으실거 같은데요.
    자세하게 문제점을 아신다면 돼지이력제 실시에 대해 옥고를 게재해 주시면 고맙겠습니다.

    답글
    • 스스로 `自`2015.03.13 15:56

      돼지이력제를 놓고 볼 때 이미 가부의 논쟁을 할 때는 아니라고 봅니다. 문제점이 있다면 찾아서 해결하는 방향으로 접근해야만 본 제도 도입의 취지를 달성할 수 있다고 봅니다.

      개선해야 할 문제점에 대한 현장 이야기를 보내주십시오. loveusuhee@daum.net

      담당하는 분께 '현장 이야기'를 전달하여 개선하는데 힘을 보태겠습니다. 제도는 도입 만큼이나 수성이 힘든 법입니다. 함께 조성해 나가는 방향으로 협조를 부탁드립니다. 좋은 의견에 감사드리며, 김성호.

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