삼합 : 차돌박이 + 관자 + 명이나물 + 치즈, 갓김치, 피클

명이나물을 쫙하고 펼친 다음, 버터 바른 관자에 갓 구운 차돌박이를 올리고 갓김치와 피클을, 그리고 와사비를 찍어 바르면... 우와~ 맛있다.

 

한 땀 한 땀 싸주니 잘도 받아 먹는다. 얌얌.

 

막내 치형이는 눈썰매를 종일 타서인지 "저녁은요?" 묻더니 어느사이 잠이 들었다. 우리가족의 저녁은 이렇게 하나를 더했다. 

 

보드카에 깔루아를 넣고 돌얼음을 녹여가면서 마시는 블랙러시안, 향에 취하고 맛에 취한다. 김성호.