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축산이슈/시장상황1528

돼지의 계류시간, 전살전압 및 도체냉각조건에 따른 PSE 발생율 비교(2003.3) 돼지의 계류시간, 전살전압 및 도체냉각조건.pdf 2011. 9. 27.
돼지열병 청정화를 위한 항원, 항체 검사 및 정책 개발(2009.12) 돼지열병 청정화를 위한 항원, 항체 검사 및 .hwp 2011. 9. 27.
돼지고기 구매에 대한 소비자 실태조사(2003) 돼지고기 구매에 대한 소비자 실태조사(2003).pdf 2011. 9. 27.
돼지 품종의 교배조합간 육질특성 비교(2008.6) 돼지 품종의 교배조합간 육질특성 비교(2008.6.pdf 2011. 9. 27.
돼지 저지방 부의 근육들의 육질 특성(2009.6) 돼지 저지방 부의 근육들의 육질 특성(2009.6).pdf 2011. 9. 27.
돼지 실신방법에 따른 PSE 발생율 비교(2004) 돼지 실신방법에 따른 PSE 발생율 비교(2004).pdf 2011. 9. 27.
돼지 및 돼지고기 유통실태 조사 및 개선방안 연구 최종보고서(2009.12) 돼지 및 돼지고기 유통실태 조사 및 개선방.hwp 2011. 9. 27.
돼지 도축장의 도축공정에 따른 미생물의 증감추이 및 돈육의 저장중 미생물의 변화(2003) 돼지 도축장의 도축공정에 따른 미생물의 증.pdf 2011. 9. 27.
돼지 도축공정 중의 미생물 증감 추이(2005.3) 돼지 도축공정 중의 미생물 증감 추이(2005.3).pdf 2011. 9. 27.
돼지 도체 냉각방법에 따른 PSE육 발생율 비교(2005) 돼지 도체 냉각방법에 따른 PSE육 발생율 비.pdf 2011. 9. 27.
돈육의 유통구조 개선에 관한 연구(2005.11) -3 돈육의 유통구조 개선에 관한 연구(2005.11) 3.pdf 2011. 9. 27.
돈육의 유통구조 개선에 관한 연구(2005.11) -2 돈육의 유통구조 개선에 관한 연구(2005.11) 2.pdf 2011. 9. 27.
돈육의 유통구조 개선에 관한 연구(2005.11) -1 돈육의 유통구조 개선에 관한 연구(2005.11) 1.pdf 2011. 9. 27.
돈육 품질인증을 위한 도체 육질점수 표준화에 관한 연구(2007.12) 돈육 품질인증을 위한 도체 육질점수 표준화.pdf 2011. 9. 27.
돈육 품질 등급 및 신선도 판정 시스템 개발(2008.7) -3 돈육 품질 등급 및 신선도 판정 시스템 개발(.pdf 2011. 9. 27.
돈육 품질 등급 및 신선도 판정 시스템 개발(2008.7) -2 돈육 품질 등급 및 신선도 판정 시스템 개발(.pdf 2011. 9. 27.
돈육 품질 등급 및 신선도 판정 시스템 개발(2008.7) -1 돈육 품질 등급 및 신선도 판정 시스템 개발(.pdf 2011. 9. 27.
돈육 등급별 Hydroxyproline 함량 분석법을 이용한 육가공품의 품질 평가(2006.9) 돈육 등급별 Hydroxyproline 함량 분석법을 이용.pdf 2011. 9. 27.
돈육 가공공정에서 돈육과 작업자 손 간의 Salmonella spp.의 교차오염 비교(2008.12) 돈육 가공공정에서 돈육과 작업자 손 간의 Sa.pdf 2011. 9. 27.
돈육 가격 구조변화와 시장 반응(2009.2) -3 돈육 가격 구조변화와 시장 반응(2009) 3.pdf 2011. 9. 27.