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축산이슈/시장상황1524

남은 음식물 발효사료 급여가 돈육의 품질에 미치는 영향(2007.12) -3 남은 음식물 발효사료 급여가 돈육의 품질에.pdf 2011. 9. 27.
남은 음식물 발효사료 급여가 돈육의 품질에 미치는 영향(2007.12) -2 남은 음식물 발효사료 급여가 돈육의 품질에.pdf 2011. 9. 27.
남은 음식물 발효사료 급여가 돈육의 품질에 미치는 영향(2007.12) -1 남은 음식물 발효사료 급여가 돈육의 품질에.pdf 2011. 9. 27.
국내 양돈산업의 경쟁력 강화방안 연구(2008) -2 국내 양돈산업의 경쟁력 강화방안 연구(2008) .pdf 2011. 9. 27.
국내 양돈산업의 경쟁력 강화방안 연구(2008) -1 국내 양돈산업의 경쟁력 강화방안 연구(2008) .pdf 국내 양돈산업의 경쟁력 강화방안 연구(2008) .pdf 2011. 9. 27.
국내 AI센타, 종돈장 PRRS 실태조사 및 청정화 방안 연구 결과 보고서(2009.12) 국내 AI센타, 종돈장 PRRS 실태조사 및 청정화 .hwp 2011. 9. 27.
교잡종 돼지에서 도체등급에 따른 돈육의 이화학적 특성 변화(2004.9) 교잡종 돼지에서 도체등급에 따른 돈육의 이.pdf 2011. 9. 27.
고품질 돈육생산을 위한 PSE육 감소 현장적용 및 육색개선 기술개발(2006) 고품질 돈육생산을 위한 PSE육 감소 현장적용.pdf 고품질 돈육생산을 위한 PSE육 감소 현장적용.pdf 2011. 9. 27.
DNA검사기법을 이용한 PSE 돈육 생산 돼지 진단(2004.12) DNA검사기법을 이용한 PSE 돈육 생산 돼지 진.pdf 2011. 9. 27.
어리장 형태와 계절이 육계 출하환경 및 폐사에 미치는 영향(2006.3) 어리장 형태와 계절이 육계 출하환경 및 폐.pdf 2011. 9. 26.
육계 출하시 운송과정에서 발생하는 닭고기의 품질 및 대책 육계 출하시 운송과정에서 발생하는 닭고기.pdf 육계 출하 후 관리 (04.12).pdf 육계의 수송 및 계류 환경 조사 연구 (04).pdf 2011. 9. 26.
사양관리에 따른 오리 육의 가공 적정성에 관한 연구(2007.6) 사양관리에 따른 오리 육의 가공 적정성에 .pdf 2011. 9. 26.
도계장의 도계공정별 및 닭고기의 저장 중 미생물의 증감추이(2004) 도계장의 도계공정별 및 닭고기의 저장 중 .pdf 2011. 9. 26.
저온 및 동결저장중 계육의 품질변화 저온 및 동결저장중 계육의 품질변화.pdf 계육의 냉동저장 중 변화.hwp 동결 및 재동결 처리가 계육의 품질에 미치.pdf 저온 및 동결저장중 계육의 표면미생물군 변.pdf 2011. 9. 26.
출하 전 절식과 닭고기 안전성 및 품질 (04.6) 출하 전 절식과 닭고기 안전성 및 품질 (04.6).pdf 2011. 9. 26.
출하 일령에 따른 오리육의 수율, 물리적 특성 및 지방산 조성 변화 (05.9) 등 출하 일령별 오리육의 수율, 물리적 특성 및 .pdf 출하 일령에 따른 오리육의 수율, 물리적 특.pdf 출하 일령에 따른 오리육의 화학적 특성 (04).pdf 2011. 9. 26.
육계 도축시 전기실신 방법이 육질에 미치는 영향 (03.9) 육계 도축시 전기실신 방법이 육질에 미치는.pdf 2011. 9. 26.
탕침 온도에 따른 닭고기의 저장성 및 품질 변화(04.6) 탕침 온도에 따른 닭고기의 저장성 및 품질 .pdf 2011. 9. 26.
오리 가슴육의 발골시간과 저장온도가 육질 특성에 미치는 영향 (06.3) 오리 가슴육의 발골시간과 저장온도가 육질 .pdf 2011. 9. 26.
통닭의 포장형태가 저장기간 중 육질과 미생물에 미치는 영향(2004) 통닭의 포장형태가 저장기간 중 육질과 미생.pdf 2011. 9. 26.