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유통과 과유불급한 사정, 그리고 재도약 [1막1장] 잊혀진 결심으로 추해진 모습 "예민할 필요 없어" .. 어느 사이엔가 나도 이미 그런 분위기에 익숙해져버렸구나! 나는 다를 줄 알고 살았는데 추했다. 그 말을 꺼낸 것에 대해 정리한 글로 한껏 보여주려 했던 마음 조차도 내가 굳이 다를 필요는 없겠지만 최소한 나라도 노력하자.. 2013. 4. 5.
불법도축 개 딜레마 축산물이 아니라 단속근거가 없다? 어, 이상하다. 2013. 4. 5.
고건에게 듣는 역사. 치산녹화 역사에서 배운다. "그랬구나" 한다. 2013. 4. 5.
외곽개발서 구도심 살리기로 대전 구도심에 있는 땅 팔아야 하는데 좋은 소식이려나~ 혹시, 대전 동구 대성동 가오택지지구에 인접한 500평, 25M 도로변 땅(아파트 단지 맞은편; 주거지역 25M 도로변 유일한 면적)에 관심있는 분은 연락주셈 2013. 4. 5.
무작정 키운 공급은 독이 됐다 2013. 4. 5.
로컬푸드 직매장 노하우 전국 확산 로컬푸드 라... 우리나라 면적 = 미국의 1개 주 로컬푸드 라... 지역특산물 장려책 로컬푸드 라... 2013. 4. 5.
한 그릇 5만원짜리 설렁탕은 왜 없을까 다양한 부가가치 개발필요성이 언급된 글로 보인다. 이런 때 온통 유통가격만 놓고 싸우는 터라 부가가치와 가격 간에는 어떤 관계가 있을까? 부가가치의 태생은 가격을 높여 만족감을 주겠다는 것인데 지켜보자. 설렁탕, 수육, 돼지머리, 곱창 할 것 없이 부가가치가 높아질 그 때를, 다.. 2013. 4. 5.
국민일보 한마당, 식육 2013. 4. 5.
희망의 새시대 2013. 4. 5.
돼지고기 유통과정 단가 내역, 그리고 국가가 해야만 하는 일(당위적 자세에 대하여) [소제목] 소모성 질병상태에서 벗어나기 위한 몸부림 .. 돼지고기 유통과정 상에 벌어지는 단가를 살펴보자. 공부하는 관점에서 우선, 가장 중요한 점은 수치는 수치일 뿐이다. 흐름만 보자는 말이다. 혹시, 누구처럼 수치만 갖고 20배니 2배니 얼토당토한 주장을 하지 말자 그건 진짜 멍청한 일이다. 수치에서 보여주지 못한 생활상을 무시한 채 마치 전부인 양, 똑똑한 양 떠드는 것은 쓸데없다. 낭비라는 말이다. 방해만 될 뿐이다. 자, 그럼 준비가 되신 분들만 보시라~ .. 산지부터 도매, 소매에 이르는 가격연동성에 관심이 뜨겁다. 나의 경우에는 누군가 처럼 전문가 만 읽어야만 하는 마치 못보면 니가 병신(?)이라는 말처럼 안 보여도 끙끙 물어보지도 못하는 그런 산식 말고, 나의 관심사는 "이건 이렇다" 라는.. 2013. 4. 5.
“한돈농가 죽어갑니다”... 다 힘들다 누굴 탓하랴 .. 누구를 탓해야 하랴 .. 이마저도 기대하는 것을 모르는 바는 아니지만 업계에서 회자되는 말들에 귀기울 일 필요가 있다. 비록 지금 당장 마음의 여유가 없다손치더라도 만일 또다시 기대되는 수순으로 진행되어 결국 또 다시 이렇게 지나가게 되면 돈이 벌리고 벌려 "태평.. 2013. 4. 5.
“한우 사육두수 감소기 접어들어” “한우 사육두수 감소기 접어들어” 한우사육마리수 감소세가 본격적으로 진행될 가능성이 높은 것으로 나타나고 있다. 산지가격 하락과 소규모 농가들의 지속적인 폐업으로 인해 한우정액판매량이 급속도로 감소하고 있기 때문이다. GS&J인스티튜트가 지난달 31일 발표한 3월 한우동향.. 2013. 4. 5.
아들아, 마음을 닦듯이 구두를 닦아야지 아들아, 마음을 닦듯이 구두를 닦아야지 언제가 한 번쯤 들어본 말을 써 본다. 3살에게 한 말이다. ... 구두에 광택을 낸다. 반짝 반짝 "나도요, 나도요" 한다. 주고 지켜보면서 신기하다는 듯이 촬영해 본다. 다시 한번 말하지만, 3살이다. 장래 구두 하나는 따놓은 당산이다. 2013. 4. 4.
중국, AI감염으로 2명 사망 상하이 갈 때, 중국에 갈 때 공항에서도 조심. 그리고, 자기 위치에서도 관심단계 발동. 2013. 4. 4.
하림, 미국에 1억불 베팅 2013. 4. 4.
가공식품 20여년 폭리 구조 밝혀져 사실인지 아닌지 아니 땐 굴뚝에 연기나랴~ (아마 이렇게 다들 알꺼다) 대기업은 "절대 이윤" 추구 구조 때문에 언젠가 크게 혼날지도.. 시장친화적인 정책은 어렵나? 가시적인 사회공헌활동 말고, 이윤 추구의 과정 자체에 그것을 기대하면 너무 무지한 말이려나. 2013. 4. 4.
삼겹살이 대형마트에서 싸다는데, 에이 설마? 흠... 제목만 보니 딱 마케팅 기사인데 여기서 그나마 읽을꺼리는 온라인 매장이 결코 직거래 라는 의미가 더이상 아니라는 사실이다. 한창 뜨거운 신 유통경로? 먼데서 찾지 말고 잘되는 중소기업체 육성해도 충분할지도 몰라 다행히 중소기업육성책도 신정부의 테마이니 그 방향과 연.. 2013. 4. 4.
한마리의 젖소가 만드는 우유, 하루에 얼마나 될까요? 이런 제목에 눈이 가는 것은 어쩌면 방대한 자료 속에 허덕이다가 파라다이스를 만났다는 느낌일까. 내용은 모르겠지만 제목만 보고 스크랩한다. 이 얼마나 대단한 아이템인가! .. 나도 "고기를 값싸고 맛있게 즐기는 방법"을 썼다. 기존 전문지에서 받아들일지는 자신할 수 없지만, 쫌 이.. 2013. 4. 4.
대기업 진출로 축산시장 독과점 심화 어쩌면 가당치지도 않은 말을 해보면, 음성적이었다. 음성적으로 이미 기업화 되거나 규모화, 전문화를 이끌고 있다. 정부, 기업, 농가가 합심해서 단지, 공개되었다. 그리고, 조명을 받는다. ... 드러났다는 사실 말고, 대기업에 견줄 중소기업 연합체의 육성에 관심 갖을 때다. 농협 말고. 2013. 4. 4.
돼지 1마리당 12만원 손해 상황은 맞다. 작년에 한창 벌 때는 그냥 벌었다. (아무도 관심갖지 않았다. 얼마나 벌었는지) 올해 힘들 때는 너무 힘들다고 원망한다. (관심이 높다. 어쩌면 지나치다) '폭리'라는 말은 유통에만 어울리듯이 말한다. (특히, 기자분들이) 경제상황 속에서 해법이 풀어지길 기대해본다. 2013. 4. 4.