푸드마일리지, 푸드 풋프린트, 로컬푸드

푸드마일리지는 음식을 먹기까지 걸린 거리를 계산하여 그 음식의 신선도를 알 수 있는 장치이다. 논의는 활발한데 비해 제도화는 좀 멀어보이긴 하지만 그래도 가야할 방향에서 알고 있어야 한다. 이와관련 아주 잘 쓰인 글이 있어 소개코자 한다. 참고 바람.