유통기한, 소비기한, 품질유지기한 차이

Q. 다음 중 영문명 및 약자의 예시 중 가장 거리가 먼 것은?
① Best before date
② Date of Minimum Durability
③ BBE
@④ Exp(Expire)

해설) 식품의약품안전처 고시 제2022-86호에 따르면 "소비기한"이라 함은 식품등에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취하여도 안전에 이상이 없는 기한을 말한다. (소비기한 영문명 및 약자 예시: Use by date, Expiration date, EXP, E).

"품질유지기한"이라 함은 식품의 특성에 맞는 적절한 보존방법이나 기준에 따라 보관할 경우 해당식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한을 말한다. 품질유지기한 영문명 및 약자 예시: Best before date, Date of Minimum Durability, Best before, BBE, BE.

“Best before ○○”(약칭 BE, BBE), “CONSUME BEFORE ○○”, “Best if used by ○○”, “Best by ○○” 등은 모두 “○○일 이전에 섭취하는 게 좋음”, “○○일 이전에 섭취하시오”라는 뜻을 갖고 있다.