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축산강의/한우

한우 생산액 비교

by 큰바위얼굴. 2014. 11. 4.

한우가 경매시장을 거치면서 약 5% 경유비용이 추가 발생하는 것에 대한 손해액을 산출하고 있다. 그 방향에서 살펴보게 되었다. 혹시나 시장이 저평가되지는 않았는지, 보다 세세한 계산 또한 가능하지 않을까 싶은데 현재 한우 생산액은 어떻게 산출되는지 궁금해진다. 정쟁하지 말고 그저 참고용으로 살펴보자.

 

> 2013년 농림업 생산액 중 한우 생산액(농림축산식품부)은 35,062억원

 

다음은 대략 산출해본 결과이다. 성별 등급별 출하두수와 성별 등급별 경매가격을 세분하여 두당 지육량을 곱하여 산출했다. 그 과정은 다음과 같다. 김성호.

 

> 2013년 한우 생산액 비교 : (농림부) 35,062억원, (자체 계산) 45,625억원

 

 

소스 1. 한우 판정두수(출하두수)

당초 성별로 구분해서 성별 가중치를 주려고 했는데 작업하다보니 세세 구분이 가능해서 성별 등급별 출하두수로 전환했다.

 

 

 

 

 

 

 

소스 2. 한우 성별 등급별 출하두수

 

 

 

 

소스 3. 한우 출하생체중량 대비 지육량 산출

 

 

소스 4. 한우 성별 등급별 경매가격

 

 

 

최종 계산

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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