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축산발전연구/유통가격

축산물 도·소매 가격연동을 위한 시점 검토

by 큰바위얼굴. 2013. 3. 20.

축산물 산지가격, 도매가격과 소매가격 간의 연동성에 관심이 높다.

각 단계별 비교시점을 위해 조사한 자료로 이에 관심있는 분들이 활용하면 좋겠다.

 

 

<축산물 도소매 가격연동을 위한 시점 비교>

 

 

 

 

  • 시연2013.03.21 10:38 신고

    자료가 정확한것 같습니다. 13년 2월 설명절 단가의 물량이 소비부진으로 재고가 쌓여 명절 후 단가하락으로 일반 유통업체에서는 경매를 통해 구입하는 것이 더 저렴하여 이것이 판매부진으로 이어져 유통손실이 있었습니다. 매입처에서는 손실을 최소화하기 위해 단가 인하폭을 최소화할 수 밖에 없거나. 유통기간의 시일의 긴박성이 요구되면서 더욱 원가에 못 미치기게 공급하였습니다. 정육점이나 음식점도 단가 인하에 소극적일 수 밖에 없는 것 같습니다.

    답글
  • 스스로 `自`2013.03.21 12:58

    "유통은 살아있다. 매순간". 요것만 기억한다면 좀더 세심하게 바라봐줄텐데..
    그런 내용이시네요. 좋은 말씀 잘 들었습니다. 감사합니다..^^

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