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축산발전연구/수급관리153

삼계 가격 급등 이유 여름이 덥다고 헥헥대지 말고 그늘막을 팔아라. (배경) 중국 성장 → 미중 갈등 → 미국 패권주의 → 코로나19 발생 → 세계경제 침체 막는 대신 달러 무제한 공급으로 인위적 인플레이션 유발 → 원자재(제품) 가격 상승 → 최저임금(인건비) 인상 → 판매가격 인상 → 물가 상승, 소비원활, 물가 상승... 오르지 않은 게 없다. '20~'21 → 코로나19 해제 → 달러 긴급 회수로 인위적 인플레이션 억제 유발 대신 세계경제 침체 불가피 → '22.3부터 미연준 금리 인상(1년시차로 이자부담 증가 현실화, 2024.6.까지) → 원자재 가격 높은 수준(전고점과 코로나19 직전의 중간 수준, 물가인상분 반영), 이자부담 2배 이상 증가, 최저임금 1만3천원(코로나19 직전 8000원) 업친데 덮친격(자국 .. 2023. 4. 23.
소비심리가 기지개를 켤 때 "언제까지 바닥만 치고 있겠습니까?" 나는 반론의 포문을 열었다. 하나, 대표적인 경기선행지표인 증시를 보십시오. 뜨겁다 못해 뚜껑이 들썩이는게 보이지 않습니까? 둘, 투자 1순위인 아파트 시세를 보십시오. 매수로 전환되었다는 뉴스를 들어보십시오. 장기 소비심리 신호로 해석할 때 이만한 게 어디있겠습니까? http://www.rcast.co.kr/news/articleView.html?idxno=20737 저점 찍었나? 세종시 아파트 1개월 새 2억 뛰었다전국에서 아파트값이 가장 많이 떨어졌던 세종시가 반등에 성공했다. 실거래가가 상승하고, 거래량이 회복되는 등 분위기 반전을 꾀하고 있다. 하지만 섣부른 관측은 조심해야 한다는 분석도 www.rcast.co.kr "우리는 지금 현재를 한숨짓고 갈팡질팡할 .. 2023. 4. 21.
2023.5월 축산관측(육계) 의견 "언제까지 바닥만 치고 있겠습니까?" 나는 반론의 포문을 열었다. 하나, 대표적인 경기선행지표인 증시를 보십시오. 뜨겁다 못해 뚜껑이 들썩이는게 보이지 않습니까? 둘, 투자 1순위인 아파트 시세를 보십시오. 매수로 전환되었다는 뉴스를 들어보십시오. 장기 소비심리 신호로 해석할 때 이만한 게 어디있겠습니까? http://www.rcast.co.kr/news/articleView.html?idxno=20737 저점 찍었나? 세종시 아파트 1개월 새 2억 뛰었다전국에서 아파트값이 가장 많이 떨어졌던 세종시가 반등에 성공했다. 실거래가가 상승하고, 거래량이 회복되는 등 분위기 반전을 꾀하고 있다. 하지만 섣부른 관측은 조심해야 한다는 분석도 www.rcast.co.kr "우리는 지금 현재를 한숨짓고 갈팡질팡할 .. 2023. 4. 21.
다중 채무자 447만4000명 한국은행이 국회 기획재정위원회 진선미 더불어민주당 의원에게 제출한 자료에 따르면 지난해 말 기준으로 3곳 이상의 금융회사에 빚을 진 다중 채무자 447만4000명 가운데 2030세대가 141만9000명으로 1년 사이 6만5000명 늘어 증가폭이 가장 컸다. 이 기간 60대 이상의 다중 채무자는 4만명, 50대는 5000명 늘어나는 데 그쳤고 40대는 오히려 3만4000명 줄었다. 전문가들은 청년 채무상황이 악화되는 만큼 회생 신청도 늘어날 것으로 본다. https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2023041307085898122 '빚폭탄' 안고 법원 가는 2030…'영끌·빚투' 후폭풍, 최악 안 왔다 - 머니투데이[MT리포트-빚에 떠밀린 청년들, 파산 내몰린 기업들]①빚에 떠밀려 .. 2023. 4. 21.
2023년 2분기 국제곡물 선물가격 하락…반면 수입단가는 상승 전망 사료용 곡물 수입단가지수가 지난해 3분기 이후 하락세를 보였으나, 아르헨티나의 가뭄에 따른 수출량 감소 영향으로 2분기 도입될 옥수수와 대두박 수입단가 상승에 영향이 미칠 것. http://www.pignpork.com/news/articleView.html?idxno=7753 2분기 국제곡물 선물가격 하락…반면 수입단가는 상승 전망 - 피그앤포크한돈올 2분기 국제곡물 선물가격 지수는 1분기 대비 소폭 하락하는 반면 수입단가는 소폭 상승할 것이라는 전망이 제기됐다.한국농촌경제연구원이 발간하는 \'국제곡물 4월호\' 보고서에 따르면, 2분www.pignpork.com 2023. 4. 17.
저산차(0~2) 모돈 33.5% 국내 양돈농가 모돈의 33.5%가 2산차 이하 저산차 모돈에서 도태 및 폐사가 상당수 이뤄지는 것으로 나타났다. http://www.pignpork.com/news/articleView.html?idxno=7874 저산차 도·폐사 비중↑… 모돈 관리 '경고등' - 피그앤포크한돈국내 양돈농가 모돈의 33.5%가 2산차 이하 저산차 모돈에서 도태 및 폐사가 상당수 이뤄지는 것으로 나타났다.(주)와이즈레이크(대표이사 안승환)가 서비스하고 있는 양돈 전산기록 프로그램 \'피www.pignpork.com 2023. 4. 17.
내가 그리려는 그림은, 수급예측에서 1. 관심자가 필요로 하는 정보를 주고 싶다. 산업을 구성하는 모든 이를 고객으로 한다. 다만, 정보 수요자는 농가, 유통자, 소비자를 주축으로 영향력과 기여도를 고려하여 세분하고, 우선순위를 정하여 접근한다. 2. 물가 안정은 흐름을 원활하게 유지하면서 적정 가격대에서 거래가 이루어지고 있는 상태를 말한다. 3. 초장기로부터 단기에 이르기까지 한우가 태어나기 전부터 임신, 생육, 출하, 도축, 지육 판매, 부분육 판매, 소포장육 판매 등 소비자에게 이르기 까지의 시계열과 유통경로 진행순서, 그리고 거래단위 유통비용을 고려하여 각 접점별 거래자에게 상호 필요한 정보, 거래단위 적정 거래량(수급상황) 정보와 거래자별 재고량 정보를 전달하여 흐름(적정 소비기한 설정 및 유도)을 원활하게 하고, 이를 토대로 .. 2023. 4. 12.
(전망) 2023년 4월이후 한우, 돼지 가격 앞서 살펴본, 올해 한우거세 가격에 대한 전망은 유지. https://meatmarketing.tistory.com/m/6057 (전망) 한우가격을 변동추이로 봐야 하는 이유와 2023년 19200원/kg 중심가격 예측이유변동추이 예시 변동추이로 봤으면 하는 면 가격 자체가 중요한 게 아니다. 어쩌면. 그래서, 중심축을 그어본다. 잘 보려면 변동성으로 볼 필요가 있다. 가령, 한우거세 경락가격이 평년 평균 20500meatmarketing.tistory.com 한우는 암소 감축등으로 암소 공급량 41,092마리. 거세 37,231마리로 예측. 도매가격은 한우거세 18500원/kg, 암소 14000원/kg. 소매가격은 할인행사로 인하여 3월 가격 유지세로 나타날 것. 가격 발견은 수급과 물가, 경기동향 등.. 2023. 4. 10.
(축산업전망) 2023년 2분기 한우산업 전망 2023. 4. 7.
(축산업전망) 2023년 2분기 축산업(한우, 양돈) 전망 2023. 4. 7.
(축산업전망) 2023년 1분기 한우산업 전망 2023. 4. 7.
(축산업전망) 2023년 1분기 축산업(한우, 양돈) 전망 2023. 4. 7.
(축산업전망) 2023년 1분기 양돈산업 전망 2023. 4. 7.
(축산업전망) 2022년 4분기 한우산업 전망 2023. 4. 7.
(축산업전망) 2022년 4분기 양돈산업 전망 2023. 4. 7.
돼지고기 가격을 예측하고자 할 때, 참고자료 및 참고의견 돼지 가격 예측(관측, 전망)과 관련된 자료는 생각 보다 많지 않다. 어쩌면 유일하거나 없다고 봐도 무방할 지도 모른다. 1. 농축산물 관측은 한국농촌경제연구원(KREI)에서 하고 있다. 공식 유일. 2. 관측 자문위원으로서 KREI에 다녀와 정리한 자료. https://meatmarketing.tistory.com/m/6004 2023.3월 축산관측(종합) 의견https://meatmarketing.tistory.com/m/5994 2023.3월 축산관측(한우) 의견 (요약) 16000원/kg 에서 횡보합 예상. (수요) 소비촉진 홍보로 인한 수요 앞당김 현상과 대형마트의 몇 주년행사 수요(3월 홈, 4월 롯데), meatmarketing.tistory.com 3. 글로벌 경기 동향 및 산업 관점에서 .. 2023. 4. 7.
돼지 가격의 계절성 (이해) 2018년부터 2023년까지의 돼지 지육 경락가격과 삼겹살 가격의 지난 흐름이다. 각각 4.6.부터 1년간의 자료. 2018년 (도매) 7.9.과 9.13. 피크 → (소매) 7.23. 피크 2019년 (도매) 9.18. 피크 → (소매) 9.30. 피크 2020년 (도매) 6.3. 7.16. 9.14. 피크 → (소매) 6.17. 8.26. 10.8 피크 2021년 (도매) 7.6. 9.6. 12.6. 피크 → (소매) 7.28. 9.28. 12.28.까지 피크 2022년 (도매) 5.17.과 8.31. 피크 → (소매) 6.2. 9.20. 피크 (결론) 5월, 7월 피크. 6개월 전에 태어난 자돈 비육상황이 출하시기에 영향을 주는 계절성으로 이해되고 있음. 겨울 혹한기 11월부터 1월 자돈 생산성 저.. 2023. 4. 7.
한우 사육규모별 사육방식별 농가수 변화 분포도를 그려봄에, 일관사육화의 단점이 달리 보이는 이유 사육규모별/사육방식별 농장수 변화를 통해 1두로부터 2000두에 이르는 분포도를 그려본다. 향후, 100두 이상 농가수는 세분해야 한다. 결과적으로, 사육규모가 증가할 수록 번식농가는 줄어들고, 일관사육농가는 늘어나며, 비육농가는 일정비율 9% 만큼 유지되는 것으로 보인다. 향후, 지역 혹은 송아지 거래, 가축시장 위치를 토대로 번식농가로부터 비육농가로 흘러가는 송아지 흐름을 파악하면 보다 명확해질 것으로 보인다. 한우 농가는 일관사육을 원한다. 일관사육이 지닌 단점이 명확함에도 불구하고. 번식농가는 소득감소로 경영 유지를 위한 자구책으로 수소비육을 시작했다. 20두 미만에서도 일관사육으로 분류되는 농가가 보이게 된 이유. 일관사육농가는 번식농가에 비해 암소개량이 저조할 가능성이 있고, 비육능력도 비육농.. 2023. 4. 4.
가축 생애주기 2023. 4. 4.
누군가를 위해 종을 울리는가 (적정 사육두수 외, 적정 가격에의 설정필요성) 적정 사육두수 외, 적정 가격 또한 제시될 필요가 있다. 가령, 320만두 사육 기간 대비 90만두 출하시 한우거세 평균 경락가격은 21000원/kg. 타깃을 명확히 할 필요가 있다. 물가안정 측면에서 지금은 호기다. 가파르게 올라 한우를 주로 소비하는 계층에게 분산된 가격인상의 완충효과에 기대지 않는다면, 적정 가격, 즉 적정 물가에 기반한 한우가격과 사육마리수는 기본적으로 이해가능한 범주에서 유지되어야 한다. 송아지 산지가격은 2022년 수송아지/암송아지 370/280만원 대비 2023.3월4주차 325/221만원이다. 각각 27.6/22.4% 하락. 성우 출하두수는 2022년 거세/암소 106/84천두 대비 2023.3월4주차 106/105천두이다. 암소만 25.2% 증가. 성우 경락가격은 2022.. 2023. 4. 3.