내가 그리려는 그림은, 수급예측에서
1. 관심자가 필요로 하는 정보를 주고 싶다. 산업을 구성하는 모든 이를 고객으로 한다. 다만, 정보 수요자는 농가, 유통자, 소비자를 주축으로 영향력과 기여도를 고려하여 세분하고, 우선순위를 정하여 접근한다. 2. 물가 안정은 흐름을 원활하게 유지하면서 적정 가격대에서 거래가 이루어지고 있는 상태를 말한다. 3. 초장기로부터 단기에 이르기까지 한우가 태어나기 전부터 임신, 생육, 출하, 도축, 지육 판매, 부분육 판매, 소포장육 판매 등 소비자에게 이르기 까지의 시계열과 유통경로 진행순서, 그리고 거래단위 유통비용을 고려하여 각 접점별 거래자에게 상호 필요한 정보, 거래단위 적정 거래량(수급상황) 정보와 거래자별 재고량 정보를 전달하여 흐름(적정 소비기한 설정 및 유도)을 원활하게 하고, 이를 토대로 ..
2023. 4. 12.