축산발전연구/종합46 SDG 선언.. 2/2 .. 알아야 하느니.. 관련 : https://sustainabledevelopment.un.org/topics/sustainabledevelopmentgoals 2015. 3. 20. SDG 선언.. 1/2 ODA 2014년 선언문. post MDG http://m.blog.daum.net/meatmarketing/1596 2016~ 세계의 관심과 지향을 담고 있다. 발전의 키워드를 얻자. 김성호. 2015. 3. 20. 2005년부터 2015.2월까지 한우산업이 궁금해 한우 육질등급에 따른 가격동향 http://blog.daum.net/meatmarketing/2251 자료를 통하여 다른 어떤 산출물을 기대할 수 있는지 살펴보자. 궁금증을 최대한 풀어보면 좋겠다. 1. 한우의 등급제가 과연 역사적 파고를 넘는데 어떠한 역할을 했는지 궁금하다. 대응력 중심. 2. 한우 암소와 거세소의 수급 속에, 특히 2012~2013년 한우암소에 대한 인위적 공급제한을 취한 여파에 대해 궁금하다. 특히, 시장 반응. 3. 한우 암소와 거세소의 등급별 가격편차가 유통시장 각 시점 속에서 어떠한 역할을 수행했는지 궁금하다. 부농과 영세농 측면에서. 한우의 수급 추이 어디에선가 들었던 기억이 난다. 한우의 적정 사육두수는 250만두 내외 라고. 2008년 당시의 상황을 돌이켜 보자. ‘소값.. 2015. 3. 10. 축산부문 국감 2014. 10. 10일 국감에서 지적한 축산부문 현안사항이다. 참고바람. 김성호. 1. 농수축산물 유통비용이 왜 계속 증가하는가? 특히, 방울토마토와 계란은 왜 이렇게 늘었는가? (경대수 의원) 계란 유통은 대체로 농가에서 식용란수집판매업체(총판)로 판매하고, 다시 각 지역에 산재해 있는 소규모 식용란수집판매업체를 거쳐 소비자에 이르고 있다. 개당 100원하는 계란(생산)이 2번의 유통과정을 거치면서 220원(소비) 정도에 판매된다. 유통비용이 증가한 이유로는 예전과 변함없이 영세업체를 통한 다단계 유통경로에 따른 물류비 증가와 영세업체들의 점포 운영비 및 인건비 등 간접비가 증가한데서 찾을 수 있다. * 식용란수집판매업체 1,355개 업체(식약처; ‘13.4월 기준) 이를 개선하기 위해 업계에서는 최.. 2014. 10. 10. 축산 유통분야 정부3.0 과제 실현가능성과 필요성에 무게를 두고 작성해 본 보고서 입니다. 1. 생산자, 도소매업체 연결 서비스... 왜 이런 생각을 했는지 궁금하다면 내용을 살펴보시길 바람. 2. 종합병원식 축산컨설팅 서비스... 왜 협업해서 서비스를 전개해야 하는지? 이를 생각해 볼 때 주의할 점은 농가만 대상이 아니라 유통인도 대상이라는 점임. 3. 축산물 유통전문가 양성 및 자문기구 개설.. 왜 필요한가? "유통은 폭리"라고 생각하는 많은 사람들 때문이고, 자문기구는 유통 종사중에 정작 곤란할 때 도움받을 곳이 없다는 문제 때문임. 유통실태가 어떠한지 제대로 알아야 유통인이지.. 암.. 그렇지, 하는 방향에서. 4. 축산물 유통경로별 유통정보를 통한 수급과 물가관리... 실태 기반의 정책수립과 사업방향의 설정이 당연함에도 불구.. 2014. 10. 7. 도축장 총량제 도입(인위적 신규시장 억제) vs 시장자율적 구조조정 규제는 파생적인 혜택과 불이익을 함께 가져온다. 취지가 어떠하든지 말이다. 도축장 총량제가 만약 기득권을 보호하기 위한 조치로 해석된다면 이는 도축장 구조조정의 방향(규모의 경제화)과 어긋나는 면이 있다. 현행법 상 폐수처리용량, 시설면적, 예냉공간 등을 통해 이미 도축장 적정규모를 산출할 수 있으며, 정작 문제가 되고 있는 것은 도축장 가동률이 현저히 낮다는 사실에서 볼 때 도축업 허가관리에 활용하자는 주장은 규모를 통한 관리가 아니라고 보게 된다. Q. 도축장 가동률이 현저히 낮음에도 망하지 않는 이유는 무엇인가? Q. 외국계 기업에서도 충분히 우리나라 도축업에 뛰어들 수 있음에도 하지 않는 이유가 무엇일까? (참고 : 세계 대형패커의 발전과정으로 본 우리나라 대형 축산기업 도입방안 http://bl.. 2014. 7. 31. 이전 1 2 3 다음
