2005년도 미국의 대일본 쇠고기 수출 관련, 성숙도 안건 http://blog.daum.net/meatmarketing/2171 자료를 보다보니 궁금해져서 파고든다. 김성호.
호주의 Ossification Score
호주의 Ossification Score 부여방법과 월령
미국의 Maturity Score와 월령
한국의 Maturity Score와 월령
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