축산물 등급체계 개선방안 II

 

 

함께 고민해보자. 김성호.

 

 

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축산물 현재와 미래 가치의 융복합 대안

발전연구 2015.12.04 19:03

축산물은 등급에 의해 품질이 구분되어 유통되고 소비가 일어난다. 소비자는 등급을 보고 맛을 평가한다. 맛과 품질에 더해 이제는 그 원재료의 상태(동물복지 지향점)에게 관심이 쏠리고 있다. > 검토배경 : http://blog.da