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축산이슈1803

판을 뒤흔들어야 축산이 발전한다 판을 뒤흔들어야 축산이 발전한다 2019.03.28 19:26:0 고기 빠진 햄버거가 맛도 살리고 환경도 지킨다고 한다. 지난달 22일 KBS에서 보도한 내용이다. 비슷한 내용이 자주 나오기 때문에 제목만 봐도 이젠 그 내용을 유추할 수도 있다. 예상대로 보도의 흐름은 다음과 같았다. 요즘 나오.. 2019. 4. 2.
영세 식당들, 사형선고 받았지만 어쩔 수 없어 버티는 거다 "영세 식당들, 사형선고 받았지만 어쩔 수 없어 버티는 거다" 중앙일보 2019.03.29 음식점 경기가 최악이다. 임대료와 인건비, 원자재값이 줄줄이 오르고 ‘혼밥’과 ‘혼술’ 등 소비 트렌드가 달라진 탓이다. 각종 통계가 이를 뒷받침한다. 통계청에 따르면 지난해 음식점업.. 2019. 3. 29.
축산물에 대한 오해 풀어야겠지만 축산물에 대한 오해 풀어야겠지만 축산신문 2019.03.27 10:35:38 식습관이 서구화하면서 축산물 수요도 빠르게 증가하는 중이다. 통계자료를 보니 지난해 국민 1인당 육류(소·돼지·가금) 소비량은 51.4 ㎏로 쌀 1인당 소비량 67.2㎏의 76%에 이른다. 영양과잉 때문일까, 사회 전반에 살빼.. 2019. 3. 28.
마블링 집착을 버려라 마블링 집착을 버려라 소고기 등급제 있는 나라는 미국, 일본, 한국뿐… 마블링 기준 등급제는 미국 곡물 사료업체만 살찌울 뿐 # 장면 1 장소는 이탈리아 피렌체에 있는 한 레스토랑. 때는 2015년 6월 중순. 별이 쏟아지는 밤. 종업원이 주문한 음식을 가져왔다. 나를 비롯한 한국인 .. 2019. 3. 28.
(속보) 중국ASF가 국내 및 전세계 돈육 초부족상태의 공포를 초래 호재일까? 악재일까? 🔺️속보 - 중국 ASF가 국내및 전세계 돈육 초부족상태의 공포를 초래함🔺️ 2019.3.2 이스트 아시아포럼 농축산기자(홍콩) 🔸️ (중요요지) 1.현재 중국 공식 ASF발표는 100건이상 백만두 도살이나 중국 기업농주나 수위사들은 실제 90% 이상 미발표한다고 고.. 2019. 3. 14.
"北 농림축산 무역 걸음마 수준…남북 공동 영농단지 필요" "北 농림축산 무역 걸음마 수준…남북 공동 영농단지 필요" 연합뉴스 2019.3.3. 농경연 보고서…고추·마늘 등 수입처 中→北으로 전환 제안도 북한 농업[연합뉴스 자료 이미지] (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 북한의 농림축산 무역을 끌어올리려면 남북이 공동 영농단지를 가꾸는 등의 농.. 2019. 3. 4.
남북경협, 농업분야 물꼬 넘어 남북한 경제 방향타로 남북경협, 농업분야 물꼬 넘어 남북한 경제 방향타로 농업 산림 분야, 남북한 가시적 효과 총액 8조 넘을 듯 한국영농신문 2019.2.28. 제2차 북미 정상회담은 남북경협에 대한 기대감을 최고치로 끌어올렸다. 트럼프 미국 대통령과 김정은 북한 국방위원장의 베트남 회동 자체에 많은 분야의.. 2019. 3. 4.
곤충 섭취 4.5 kg의 소고기를 생산하려면 약 45 kg의 사료가 소비된다. 동일한 양의 단백질을 생산한다고 가정해보자. 소는 귀뚜라미를 기를 때보다 12배나 더 많은 사료가 필요하며, 양은 4배 그리고 닭고기 및 돼지고기는 2배가 더 필요하다. 깨끗함, 빠른 성장 속도, 수많은 번식 - 농장에서 자라는 귀.. 2019. 2. 28.
한돈협 “사료직거래자금 대폭 확대를” 한돈협 “사료직거래자금 대폭 확대를”돈가폭락 경영난 심화…외상 사료 급증 우려 한도·특례보증 늘려야…상환 조건 완화도 필요 축산신문 2019.2.27 대한한돈협회(회장 하태식)가 바닥세의 돼지가격으로 인해 적자경영이 심화되고 있는 양돈농가들을 위한 ‘사료직거래활성화 자금.. 2019. 2. 28.
대한민국 미래 100년을 꿈꾸며 대한민국 미래 100년을 꿈꾸며 김호기 | 연세대 사회학과 교수 경향신문 2019.02.26 20:33 입력 어느 나라든 모더니티 역사에서 결정적 영향을 미친 역사적 전환점이 있기 마련이다. 미국의 경우 1776년 ‘건국’이 그러하다면, 프랑스의 경우 1789년 ‘프랑스대혁명’이 그런 위상을 가.. 2019. 2. 28.
대한양계협회 70일 천막농성이 남긴 것 양계협회, '광역GP' 구축 합의 농수축산 2019.2.26. 대한양계협회가 70일간 이어진 천막농성을 접고 난각 산란일자 표시와 광역GP(계란유통)센터 구축 등 정부의 계란안전대책에 합의했다. 이에 따라 난각 산란일자 표시는 당초 예정대로 지난 23일부터 본격적인 시행에 들어갔다. 양계협회는 .. 2019. 2. 26.
이것은 고기인가, 콩인가…실험실 고기 ‘네이밍 전쟁’ 이것은 고기인가, 콩인가…실험실 고기 ‘네이밍 전쟁’ 중앙일보 2019.02.13 00:02 덴마크 육류대체품 제조업체 나투리가 만든 ‘완두콩 성분 고기’. 갈아 놓은 형태로 슈퍼마켓 정육 판매대에서 판매된다. [사진 나투리] ‘콩으로 만든 고기’는 고기일까, 콩일까. 실험실에서 배양.. 2019. 2. 13.
명태의 씨가 마르고 '명태포획 금지' = '국내산 명태판매 금지' 생태탕 못 먹는다고? 판매금지 논란 진실은? 한국일보 박준석 2019.02.12 15:43 최근 인터넷에서 ‘앞으로 생태탕을 사먹을 수 없다’는 설이 퍼지자 정부가 즉각 반박에 나서는 등 한바탕 소통이 불거졌다. 결론부터 말하자면 정부가 국내산 생태탕 판매를 금지하는 건 맞지만, 생태.. 2019. 2. 13.
쓰레기 + 온실가스 = 내전 1. 쓰레기 핑퐁 "왜 우리가 전 세계 '쓰레기통' 노릇을 해야 하나" [우리의 환경은 평등합니까] 세계일보 2019.02.07. 07:00 ‘세계의 쓰레기장’ 전락한 말레이시아 © 제공: The Segye Times 쓰레기는 모습을 드러내기 전 고약한 냄새로 존재를 알려왔다. 지난달 16일 말레이시아 수도 쿠알라룸푸르.. 2019. 2. 7.
온실가스 배출권 순위 온실가스 배출권 거래시장 2년새 10배 성장 뉴시스 2019/02/07 06:00:00 환경부, 제1차 계획기간 배출권거래제 운영결과보고서 발간 【세종=뉴시스】변해정 기자 = 온실가스 배출권 거래 시장의 거래 금액이 2년 만에 약 10배 성장한 것으로 나타났다. 환경부 온실가스종합정보센터가 7일.. 2019. 2. 7.
[Why 화웨이]① 전세계에 울리는 '화웨이' 경보 [Why 화웨이]① 전세계에 울리는 '화웨이' 경보 조선일보 테크심천=안별 기자 입력 2019.02.02 14:00 중국 '화웨이'가 난리다. 도널드 트럼프 미국 대통령은 화웨이를 못 잡아먹어 안달이고, 국내 여론도 보안 우려를 이유로 화웨이에 적대적이다. 중국군 출신인 창업자 때문에 중국 정부.. 2019. 2. 3.
대한민국에서 임원으로 산다는 것은 [이코노미스트] 회사는 전쟁터? 그래도 ‘별’로 남고 싶다 중앙일보 2019.02.02 00:02 국내 대·중견·중소·벤처기업 임원 100명 조사 … 실적 달성에 시달리고 건강 악화 경험 대한민국에서 임원으로 산다는 것은 기업의 임원은 모든 직장인이 꿈꾸는 자리이지만 아무나 오를 수 없.. 2019. 2. 2.
음식물 쓰레기 짠 물은 물환경보전법 상 산업 폐수다 vs 폐기물관리법상 폐기물이다 농진청 ‘음식물 쓰레기 짠 물은 산업 폐수’ 규정… 가축분뇨공동자원화 시설 모두 문 닫을 위기음폐수를 사용 못하면 에너지 생산량 반토막… 전형적 탁상 행정 지적국민일보 2019.1.31. 농촌진흥청이 음식물쓰레기를 짠 물을 산업폐수로 간주하는 관련 고시 개정을 추진하면서 가축분뇨.. 2019. 2. 1.
안성시 금광면의 한 젖소 농가 28일 구제역 확진 설 앞두고…안성 젖소농가서 올 첫 구제역 발생 중앙일보 2019.01.29 00:03 경기도 안성시 금광면의 한 젖소 농가가 28일 구제역 확진 판정을 받았다. 방역 당국은 해당 농가 반경 3㎞ 이내에 통제초소를 설치해 이동제한 조치에 들어갔다. 방역 관계자들이 이날 오후 농가 인근을 지나.. 2019. 1. 29.
2050년 매년 5백만 명이 사망한다 지금처럼 먹다간 30년 후 매년 5백만 명이 사망한다 우리가 섭취하는 식품이 어떻게 생산되었는지도 중요하다 2019년 01월 28일 16시 06분 KST | 업데이트됨 14 시간 전 Tom Levitt HuffPost US 건강에서 식단이 차지하는 중요성에 대한 인식이 높아지면서, 많은 이들이 가공 식품과 설탕이 많.. 2019. 1. 29.

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